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在餐饮行业百家争鸣的当下，加速洗牌的关键时期,王婆大虾以C位出道的方式，火速走红整个餐饮圈。这个品牌的美食以独特的大虾味道，成为80到00后心中数一数二的美食。尤其是在餐饮行业复苏的情况下，王婆大虾确实在短短的几年内，开遍全国大部分城市。
“一生只做大虾，您身边的烹虾专家”，王婆大虾打破了传统火锅的吃法，开发出“先吃后涮，一锅两吃”的新型火锅方式，对虾+火锅的完美组合，如今王婆大虾在全国的加盟店数已经突破600多家，华鼎供应链的一套高效冷链逻辑，助力王婆大虾一路“狂飙”，让食材新鲜如初。
华鼎供应链，以数字化冷链为基底，以高效履约交付为抓手，为王婆大虾提供数智冷链物流解决方案，以王婆大虾单品食材为例，华鼎仓储和配送严格执行-18°最佳储存温度，以科技手段与覆盖全国的冷链履约网络提高冷藏车配送速度，缩短食材的交付时间。
华鼎自主研发的华鼎云SAAS平台，能有效的为王婆大虾提供冷链物流的仓储、配送智能解决方案，形成全链路的数字化，打造强大的数据应用能力，从同一价值链的横向延伸与不同价值链间的纵向互动两个方面，在多维应用场景中创造新的价值和增长点：通过智慧数字化订单管理系统和高效的冷链物流服务，帮助王婆大虾加盟店实现准确、高效的采购计划和物流履约，进而提升整个餐饮供应链整体的效率。
在增长势头强劲的连锁餐饮行业，华鼎数智冷链供应链能够保障餐饮企业食材交付高效送达，确保食材品质安全，助力他们柔性供应链效率提升，最终实现全国化、连锁化发展。
本文来源：财经报道网
